どんな世代や職業の人であっても栄養をしっかりと摂ることは大切であり、そのために栄養士は様々な場所で個人や集団に対して栄養の知識を伝えています。特に栄養教育の機会が多いのは病院で、この場合は患者さんの健康回復や増進を目的として食材や適切な量、食べ方などを教えることになります。また、医療機関では医師や薬剤師などとチームを組んで栄養教育を行う場合も多いので、栄養士にとってもやりがいがあると言えるでしょう。その他では学校で子ども達の健康のために学校給食を素材にして、栄養の重要性を教えている栄養士もたくさんいます。このように学校で適切な栄養の情報を与えるようにすれば、子ども達が自宅でも体に良い食事を摂りやすくなり家族にとってもプラスになりやすいでしょう。さらに栄養教育が大切となるところとしてはスポーツ関係の施設も挙げられます。スポーツで良い結果を出すには練習内容だけでなく健康を維持することが非常に大事なので、その点でも栄養士による教育のメリットは大きいと考えられます。